O Sendeiro

estaba todo muy bueno, el carpaccio de pulpo y las croquetas tenían un sabor increíble, las carrilleras 100% recomendadas. Pedimos también fuera de carta xarda y estaba buenísima! el espacio es muy bonito y la atención es perfecta

No sé cómo hemos tardado tanto en descubrir O Sendeiro. Cada plato es un delicado equilibrio entre tradición y creatividad. El laminado de "pulpo á feira" te envuelve con ese aroma tan gallego y familiar, el bacalao al horno llega en su punto exacto, con un toque crujiente de su piel que lo eleva casi a la luna, y la presa de cerdo con espuma de queso San Simón es puro placer en cada bocado. Acompañamos la comida con Village de Xosé Lois Sebio, un blanco del Ribeiro espectacular: lleno de alma, fresco y con carácter, que realza cada sabor y redondea la experiencia de manera perfecta. De postre, la crema inglesa con helado de dulce de leche nos dejó con una sonrisa de oreja a oreja y con ganas de volver. La atención del equipo fue cercana y profesional, el ambiente cálido y acogedor, y la cocina logra emocionar con cada plato. Un rincón imprescindible en el corazón de Santiago, al que sin duda volveremos muy pronto: todavía nos queda gran parte de la carta por descubrir.

Fuimos a comer y es uno de los mejores sitio que hemos probado! Todo estaba delicioso, pedimos la ensalada de salmon, croquetas, queso san simon a la plancha y croca de ternera. Destaco por su sabor las croquetas de chorizo y castaña y un postre que tenian fuera de carta "petit suise" de fresa. El servicio muy amable y atento. Muy recomendado

Nos ha encantado el restaurante. Eramos un grupo grande y dos carritos de bebé y nos han reservado un comedor para nosotros solos. Melisa nos ha atendido super bien y la comida ha sido espectacular. Le ponemos un 10! Volveremos sin duda :) los postres un exitazo!

Una de las mejores experiencias que he tenido en mucho tiempo. La calidad de los productos es estupenda, y creo que ayudan a los productores de km0 utilizando unas recetas que combinan la tradición con unos toques experimentales. La cocina tiene un toque de sabor muy gallego. Han empezado la experiencia con un pan riquísimo y unas entradas exquisitas. El servicio es cuidado y atento. Se nota que son profesionales y que tienen estudios en gastronomía. Es un placer escuchar como describe la los platos. La pastelería merece un reconocimiento aparte por la calidad. El ambiente es acogedor, sin tumultos con una buena distancia entre las mesas. Y dentro de un estilo galaico minimalista, muy agradable. Quizás les aconsejaría que la pastelera que presenta los postres se tome su tiempo para explicar los platos al igual que hacen con el resto y esto mejoraría la experiencia.