El Brasero de Rusty

El 21/04 fui a cenar después de un duro día de trabajo entusiasmado con comerme un buen solomillo a la brasa. No empezamos bien, pedí para cenar y me ofrecieron una mesa alta y tras sentarme en ella y comprobar que no me encontraba cómodo pregunté si tenían una mesa baja y ya el camarero me ofreció sentarme en una, con cara rara que le acompañaría todo el resto de la cena. Pedí pimientos del padrón, estaban buenos, es difícil hacerlos malos, y un solomillo al punto, 28,90€ el plato. Lo que me sirvieron fue la cola del solomillo y seco como un estropajo! Deje más de medio y la camera y el camarero ni tan solo se molestaron en preguntar si estaba bueno, que había pasado o algo! No me dieron ganas ni de pelear! Estaba muy cansado. Pagué la cuenta y me marché! A comer unos pinchos al Lizarran de al lado (que tampoco estaban muy allá). Eso sí, me quedo a gusto publicando un lugar donde no recomiendo ir en la vida!

Alcalá de Henares es como un parque temático de maravillas, donde uno no se cansa de mirar y visitar los edificios históricos y donde a la vez hay mucha hostelería para poder tapear, comer o tomar un café y buenos dulces. El Brasero de Rusty es un buen lugar para comer un menú a precio razonable, actualmente 15,90 euros. Tomamos de entrante patatas revolconas con torreznos, muy ricas pero un poco sosas, y un guiso de judías con su compango que no eran judiones como se decía en el menú, pero sí judías maravillosas que eran pura mantequilla; la única pena era que el caldo estaba poco ligado. De segundo solomillos con salsa gravy y secreto ibérico, ambos a la parrilla, ricos pero un poco sosos también. Debo decir que esto no me parece mal, sobre todo cuando tienes que vigilarte la tensión como es mi caso; si quieres un poco más de sal, es fácil pedir un salero.

Nos encantó! El local en la parte superior es amplio y muy agradable, perfecto para estar a gusto. Fuimos con familiares que venían desde otro país y la experiencia no pudo ser mejor. El camarero fue súper atento y simpático, nos hizo sentir como en casa desde el primer momento. El servicio fué rápido y todo llegó perfecto. La comida estaba rica, bien elaborada y con mucho sabor. La tarta de queso exquisita. Sin duda, un sitio totalmente recomendable al que volveremos seguro!

Me sorprendió lo rico que estaba el cocido para ser de menú. Menú por 14€, casero y muy rico. Al estilo de La Cachoperia de Rusty. Me gustan sus tomates con ventresca. El cocido estaba bastante bien de sabor, se notaba el caldo espeso al haber usado huesos. Los postres me gustaron todos aunque no me parecen espectaculares son bastante buenos. Los camareros son amables a pesar de la presión que tenían a la hora de comer. Estaba hasta arriba. El local es bonito y agradable.

Un restaurante donde se come muy bien, de calidad y un servicio excelente. No hubiese pedido las patatas bravas no por estar malas, sino porque los platos son generosos. La tarta de queso muy cremosa y de espectacular sabor. Un sitio de 10!!