Itxas Berri
Vitoria-Gasteiz, Araba/Álava
Galicia 7
#pescado #chuletón #pulpo #ideal para familias #solomillo de ternera #fusion #centro historico
Restaurante de comida tradicional vasca situado en la periferia exterior del centro antiguo de Vitoria-Gasteiz.
El restaurante Itxas Berri está ubicado a escasos 8 minutos paseando del centro histórico y a mitad de camino se encuentra el Museo Artium y el Museo Fournier de naipes. Ofrece estupendos menús del día así como menú especiales y de fin de semana. Destaca sobre todo su chuletón a la brasa y su cocina de mercado, todo ello con la mejor calidad y con un trato cercano y atento. Leer más
- Menú de ejemplo: 7 Primeros: - Lasaña casera - Arroz meloso - Pencas rellenas - Puerros templados con pisto - Cocido del día (alubía pinta alavesa, garbanzos, pochas) - Crema de verduras - Ensalada ilustrada + 8 Segundos: - Bonito encebollado - Tacos de bacalao a la riojana - Chipirones en su tinta - Pimientos rellenos de pescado - Redondo de ternera en salsa - Albóndigas - Jamón asado - Pimientos rellenos de carne + Postre: - Tarta de crema, nata y bizcocho con toque de chocolate y sobre base de crema de natillas - Arroz con leche - Torrija - Yogurt - Helado - Fruta del tiempo + Pan + Bebida (agua, vino cosechero Rioja alavesa, cerveza, refresco)
- Mínimo 15
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 16:00
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- Menú: 2 Entrantes a elegir entre: - Jamón ibérico - Tabla de ibéricos - Mi cuit de pato - Rulo de cabra - Ensalada Itxasberri - Ensalada de láminas de bacalao - Ensalada de pulpo - Ensalada de bentresca - Sopa de pescado - Fritos de la casa - Champiñón a la plancha con salsa Itsasberri - Chopitos fritos - Patas de pulpo a la plancha con trigueros y aceite de pimientos - Pulpo a la gallega - Salteado de verduritas del tiempo - Corazones de alcachofas - Vieira rellana - Langostinos a la plancha - Gamba blanca de Huelva a la plancha + 1 Principal de pescado a elegir entre: - Rodaballo a la donostiarra - Medallón de rape con salsa langostada y almejas - Merluza de pintxo en salsa verde - Lomos de merluza marcado a la plancha con sofrito - Lomos de merluza en salsa langostada con langostino y almejas - Merluza Itxasberri - Pimientos de piquillo rellenos de rape, langostinos y setas + 1 Principal de carne a elegir entre: - Chuleta de buey a la parrilla - Entrecot a la parrilla con guarnición - Solomillo de ternera a la parrilla con guarnición - Solomillo de ternera con crema de Idiazabal - Milhojas de solomillo al foie con salsa de Rioja - Carrilleras de ternera al estilo Itxasberri - Chuletillas de cordero a la plancha - Foie fresco con trigueros y salsa de jengibre y miel - Presa ibérica fileteada sobre empedrado de frutos secos - Confit de pato al horno con salsa de naranja - Escalopas de magret de pato asado y confitura de manzana + Postre: - Mouse de chocolate blanco - Copa de tiramisú con su helado - Muerte por chocolate - Nougat glace con trozos de turrón y salsa de chocolate - Tarta de queso con frutos del bosque - Goxua casero - Cuajada casera caramelizada - Canutillos de hojaldre - Tulipa crujiente de chocolate - Sorbete de limón al cava - Copa especial Itxasberri - Leche frita caramelizada con helado de dulce de leche + Pan + Bebida (agua, vino crianza Rioja Alavesa, cerveza, refresco)
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:30 hasta las 16:00
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- Menú de ejemplo: 7 Primeros: - Lasaña casera - Arroz meloso - Pencas rellenas - Puerros templados con pisto - Cocido del día (alubía pinta alavesa, garbanzos, pochas) - Crema de verduras - Ensalada ilustrada + 8 Segundos: - Bonito encebollado - Tacos de bacalao a la riojana - Chipirones en su tinta - Pimientos rellenos de pescado - Redondo de ternera en salsa - Albóndigas - Jamón asado - Pimientos rellenos de carne + Postre: - Tarta de crema, nata y bizcocho con toque de chocolate y sobre base de crema de natillas - Arroz con leche - Torrija - Yogurt - Helado - Fruta del tiempo + Pan + Bebida (agua, vino cosechero Rioja alavesa, cerveza, refresco)
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 20:00 hasta las 22:00
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- Menú: 2 Entrantes a elegir entre: - Jamón ibérico - Tabla de ibéricos - Mi cuit de pato - Rulo de cabra - Ensalada Itxasberri - Ensalada de láminas de bacalao - Ensalada de pulpo - Ensalada de bentresca - Sopa de pescado - Fritos de la casa - Champiñón a la plancha con salsa Itsasberri - Chopitos fritos - Patas de pulpo a la plancha con trigueros y aceite de pimientos - Pulpo a la gallega - Salteado de verduritas del tiempo - Corazones de alcachofas - Vieira rellana - Langostinos a la plancha - Gamba blanca de Huelva a la plancha + 1 Principal de pescado a elegir entre: - Rodaballo a la donostiarra - Medallón de rape con salsa langostada y almejas - Merluza de pintxo en salsa verde - Lomos de merluza marcado a la plancha con sofrito - Lomos de merluza en salsa langostada con langostino y almejas - Merluza Itxasberri - Pimientos de piquillo rellenos de rape, langostinos y setas + 1 Principal de carne a elegir entre: - Chuleta de buey a la parrilla - Entrecot a la parrilla con guarnición - Solomillo de ternera a la parrilla con guarnición - Solomillo de ternera con crema de Idiazabal - Milhojas de solomillo al foie con salsa de Rioja - Carrilleras de ternera al estilo Itxasberri - Chuletillas de cordero a la plancha - Foie fresco con trigueros y salsa de jengibre y miel - Presa ibérica fileteada sobre empedrado de frutos secos - Confit de pato al horno con salsa de naranja - Escalopas de magret de pato asado y confitura de manzana + Postre: - Mouse de chocolate blanco - Copa de tiramisú con su helado - Muerte por chocolate - Nougat glace con trozos de turrón y salsa de chocolate - Tarta de queso con frutos del bosque - Goxua casero - Cuajada casera caramelizada - Canutillos de hojaldre - Tulipa crujiente de chocolate - Sorbete de limón al cava - Copa especial Itxasberri - Leche frita caramelizada con helado de dulce de leche + Pan + Bebida (agua, vino crianza Rioja Alavesa, cerveza, refresco)
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 21:30 hasta las 23:00
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Horario general
De Lunes a Miércoles 13:00h a 16:00h - De Jueves a Sábado 13:00h a 16:00h y de 21:30h a 23:30h - Domingo de 13:30h a 16:00h
Ninguno
Servicios
WiFi gratis, Prensa diaria, Tronas disponibles, Local adaptado para personas con movilidad reducida
Estilo de cocina
Vasca, De mercado, Tradicional,
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