Itxas Berri
Vitoria-Gasteiz, Araba/Álava
Galicia 7
Restaurante de comida tradicional vasca situado en la periferia exterior del centro antiguo de Vitoria-Gasteiz.
El restaurante Itxas Berri está ubicado a escasos 8 minutos paseando del centro histórico y a mitad de camino se encuentra el Museo Artium y el Museo Fournier de naipes. Ofrece estupendos menús del día así como menú especiales y de fin de semana. Destaca sobre todo su chuletón a la brasa y su cocina de mercado, todo ello con la mejor calidad y con un trato cercano y atento.
- Menú compuesto por: 4 Primeros + 4 Segundos + Postre, pan y vino de mesa
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 16:00
- Menú compuesto por: 1 Entrante a elegir entre: - Ensalada de ventresca con vinagreta tricolor y toque de albahaca - Crema de mariscos con frutos del mar - Mil hojas de espinacas y gambas - Alcachofas sobre salsa de piquillos, con su refrito de ibéricos y toque de crema de hongos 1 Primero de pescado a elegir entre: - Supremas de merluza salsa langostada - Tacos bacalao a la vizcaína - Pimientos rellenos de pescado sobre crema de changurro - Txipirones en su tinta con patata panadera + 1 Primero de carne a elegir entre - Carrilleras de ternera estofadas a 60ºC con cremoso de patata - Pimientos relleno de carne con su salsa - Presa ibérica con su guarnición - Delicias de confit de pato con salsa de hongos y panadera + Postre de la casa a elegir entre: - Mouse de queso con crujiente de compota de frutos rojos - Sorbete de limón al cava - Guxua al estilo Itxasberri - Tarta de crema y yogurt con cobertura de chocolate + Pan, agua mineral y vino cosechero Rioja Alavesa
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 16:00
- Menú compuesto por 2 entrantes a elegir de la carta, 1 plato de pescado a elegir de la carta menos el besugo y rape, 1 plato de carne a elegir de la carta, postre a elegir entre 6 opciones, pan, agua mineral y vino crianza D.O Rioja Alavesa.
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:30 hasta las 16:00
- Menú compuesto por: 1 Entrante a elegir entre: - Ensalada de ventresca con vinagreta tricolor y toque de albahaca - Crema de mariscos con frutos del mar - Mil hojas de espinacas y gambas - Alcachofas sobre salsa de piquillos, con su refrito de ibéricos y toque de crema de hongos 1 Primero de pescado a elegir entre: - Supremas de merluza salsa langostada - Tacos bacalao a la vizcaína - Pimientos rellenos de pescado sobre crema de changurro - Txipirones en su tinta con patata panadera + 1 Primero de carne a elegir entre - Carrilleras de ternera estofadas a 60ºC con cremoso de patata - Pimientos relleno de carne con su salsa - Presa ibérica con su guarnición - Delicias de confit de pato con salsa de hongos y panadera + Postre de la casa a elegir entre: - Mouse de queso con crujiente de compota de frutos rojos - Sorbete de limón al cava - Guxua al estilo Itxasberri - Tarta de crema y yogurt con cobertura de chocolate + Pan, agua mineral y vino cosechero Rioja Alavesa
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 21:30 hasta las 23:00
- Menú compuesto por: 2 Entrantes a elegir de la carta + 1 Primero de pescado a elegir de la carta menos el besugo y rape + 1 Primero de carne a elegir de la carta + 6 Postres a elegir + Pan, agua mineral y vino crianza D.O Rioja Alavesa
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 21:30 hasta las 23:00
Horario general
De Lunes a Miércoles 13:00h a 16:00h - De Jueves a Sábado 13:00h a 16:00h y de 21:30h a 23:30h - Domingo de 13:30h a 16:00h
Ninguno
Servicios
WiFi gratis, Prensa diaria, Tronas disponibles, Local adaptado para personas con movilidad reducida
Estilo de cocina
Vasca, De mercado, Tradicional,
