Itxas Berri
Vitoria-Gasteiz, Araba/Álava
Galicia 7
Restaurante de comida tradicional vasca situado en la periferia exterior del centro antiguo de Vitoria-Gasteiz.
El restaurante Itxas Berri está ubicado a escasos 8 minutos paseando del centro histórico y a mitad de camino se encuentra el Museo Artium y el Museo Fournier de naipes. Ofrece estupendos menús del día así como menú especiales y de fin de semana. Destaca sobre todo su chuletón a la brasa y su cocina de mercado, todo ello con la mejor calidad y con un trato cercano y atento. Leer más
10/04/2020
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- Menú: 4 Primeros a elegir: - Spaghettis + 4 Segundos a elegir: - Pollo guisado - + Postre + Pan + Bebida (agua, vino, cerveza, refresco)
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 16:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú: 1 Primero: - Paella de pescado + 2 Segundos a compartir: - Carrilleras de ternera a baja temperatura - Tacos de bacalao a la riojana + Postre: - Tarta de crema, nata y bizcocho con toque de chocolate y sobre base de crema de natillas + Pan + Bebida (agua, vino cosechero Rioja alavesa, cerveza, refresco)
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:30 hasta las 16:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú: (excepto 13, 14, 20, 21, comida el 25 diciembre de 2019 y comida del 1 enero 2020) 4 Entrantes: - Ensalada de ventresca con vinagreta tricolor y toque de albahaca - Crema de mariscos con frutos del mar - Mil hojas de espinacas y gambas - Alcachofas sobre salsa de piquillos, con su refrito de ibéricos y toque de crema de hongos + 4 Primeros de pescado: - Supremas de merluza salsa langostada - Tacos bacalao a la vizcaína - Pimientos rellenos de pescado sobre crema de changurro - Txipirones en su tinta con patata panadera + 4 Primeros de carne: - Carrilleras de ternera estofadas a 60ºC con cremoso de patata - Pimientos relleno de carne con su salsa - Presa ibérica con su guarnición - Delicias de confit de pato con salsa de hongos y panadera + Postre: - Mouse de queso con crujiente de compota de frutos rojos - Sorbete de limón al cava - Guxua al estilo Itxasberri - Tarta de crema y yogurt con cobertura de chocolate + Pan + Bebida (agua, vino cosechero Rioja Alavesa, cerveza, refresco)
- Este menú tiene ventajas exclusivas para Fooders.
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- Aperitivo y café o infusión incluidos.
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 16:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú: 2 Entrantes a elegir entre: - Jamón ibérico - Tabla de ibéricos - Mi cuit de pato - Rulo de cabra - Ensalada Itxasberri - Ensalada de láminas de bacalao - Ensalada de pulpo - Ensalada de bentresca - Sopa de pescado - Fritos de la casa - Champiñón a la plancha con salsa Itsasberri - Chopitos fritos - Patas de pulpo a la plancha con trigueros y aceite de pimientos - Pulpo a la gallega - Salteado de verduritas del tiempo - Corazones de alcachofas - Vieira rellana - Langostinos a la plancha - Gamba blanca de Huelva a la plancha + 1 Principal de pescado a elegir entre: - Rodaballo a la donostiarra - Medallón de rape con salsa langostada y almejas - Merluza de pintxo en salsa verde - Lomos de merluza marcado a la plancha con sofrito - Lomos de merluza en salsa langostada con langostino y almejas - Merluza Itxasberri - Pimientos de piquillo rellenos de rape, langostinos y setas + 1 Principal de carne a elegir entre: - Chuleta de buey a la parrilla - Entrecot a la parrilla con guarnición - Solomillo de ternera a la parrilla con guarnición - Solomillo de ternera con crema de Idiazabal - Milhojas de solomillo al foie con salsa de Rioja - Carrilleras de ternera al estilo Itxasberri - Chuletillas de cordero a la plancha - Foie fresco con trigueros y salsa de jengibre y miel - Presa ibérica fileteada sobre empedrado de frutos secos - Confit de pato al horno con salsa de naranja - Escalopas de magret de pato asado y confitura de manzana + Postre: - Mouse de chocolate blanco - Copa de tiramisú con su helado - Muerte por chocolate - Nougat glace con trozos de turrón y salsa de chocolate - Tarta de queso con frutos del bosque - Goxua casero - Cuajada casera caramelizada - Canutillos de hojaldre - Tulipa crujiente de chocolate - Sorbete de limón al cava - Copa especial Itxasberri - Leche frita caramelizada con helado de dulce de leche + Pan + Bebida (agua, vino crianza Rioja Alavesa, cerveza, refresco)
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:30 hasta las 16:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú compuesto por: 1 Entrante a elegir entre: - Ensalada de ventresca con vinagreta tricolor y toque de albahaca - Crema de mariscos con frutos del mar - Mil hojas de espinacas y gambas - Alcachofas sobre salsa de piquillos, con su refrito de ibéricos y toque de crema de hongos 1 Primero de pescado a elegir entre: - Supremas de merluza salsa langostada - Tacos bacalao a la vizcaína - Pimientos rellenos de pescado sobre crema de changurro - Txipirones en su tinta con patata panadera + 1 Primero de carne a elegir entre - Carrilleras de ternera estofadas a 60ºC con cremoso de patata - Pimientos relleno de carne con su salsa - Presa ibérica con su guarnición - Delicias de confit de pato con salsa de hongos y panadera + Postre de la casa a elegir entre: - Mouse de queso con crujiente de compota de frutos rojos - Sorbete de limón al cava - Guxua al estilo Itxasberri - Tarta de crema y yogurt con cobertura de chocolate + Pan, agua mineral y vino cosechero Rioja Alavesa
- Este menú tiene ventajas exclusivas para Fooders.
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- Aperitivo y café o infusión incluidos.
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 21:30 hasta las 23:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú: 2 Entrantes a elegir entre: - Jamón ibérico - Tabla de ibéricos - Mi cuit de pato - Rulo de cabra - Ensalada Itxasberri - Ensalada de láminas de bacalao - Ensalada de pulpo - Ensalada de bentresca - Sopa de pescado - Fritos de la casa - Champiñón a la plancha con salsa Itsasberri - Chopitos fritos - Patas de pulpo a la plancha con trigueros y aceite de pimientos - Pulpo a la gallega - Salteado de verduritas del tiempo - Corazones de alcachofas - Vieira rellana - Langostinos a la plancha - Gamba blanca de Huelva a la plancha + 1 Principal de pescado a elegir entre: - Rodaballo a la donostiarra - Medallón de rape con salsa langostada y almejas - Merluza de pintxo en salsa verde - Lomos de merluza marcado a la plancha con sofrito - Lomos de merluza en salsa langostada con langostino y almejas - Merluza Itxasberri - Pimientos de piquillo rellenos de rape, langostinos y setas + 1 Principal de carne a elegir entre: - Chuleta de buey a la parrilla - Entrecot a la parrilla con guarnición - Solomillo de ternera a la parrilla con guarnición - Solomillo de ternera con crema de Idiazabal - Milhojas de solomillo al foie con salsa de Rioja - Carrilleras de ternera al estilo Itxasberri - Chuletillas de cordero a la plancha - Foie fresco con trigueros y salsa de jengibre y miel - Presa ibérica fileteada sobre empedrado de frutos secos - Confit de pato al horno con salsa de naranja - Escalopas de magret de pato asado y confitura de manzana + Postre: - Mouse de chocolate blanco - Copa de tiramisú con su helado - Muerte por chocolate - Nougat glace con trozos de turrón y salsa de chocolate - Tarta de queso con frutos del bosque - Goxua casero - Cuajada casera caramelizada - Canutillos de hojaldre - Tulipa crujiente de chocolate - Sorbete de limón al cava - Copa especial Itxasberri - Leche frita caramelizada con helado de dulce de leche + Pan + Bebida (agua, vino crianza Rioja Alavesa, cerveza, refresco)
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 21:30 hasta las 23:00
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Horario general
De Lunes a Miércoles 13:00h a 16:00h - De Jueves a Sábado 13:00h a 16:00h y de 21:30h a 23:30h - Domingo de 13:30h a 16:00h
Ninguno
Servicios
WiFi gratis, Prensa diaria, Tronas disponibles, Local adaptado para personas con movilidad reducida
Estilo de cocina
Vasca, De mercado, Tradicional,
