Cuyabros Food and Drink
Bilbao, Bizkaia/Vizcaya
Calle la Esperanza 2
#chuletón #casco viejo #cocina latina #arepas #cocteles #take away
Especializados en comida rápida, latina y vasca como las arepas, patacón, pulpo, chuletón... en pleno Casco Viejo de Bilbao.
Cuyabros food and drink es un restaurante todoterreno que ofrece diferentes estilos de cocina y menús para todos los gustos con opciones latinas como arepas, patacones, cómida rápida con hamburguesas y ricos menús diarios variados y menús especiales con rodaballo, pulpo o chuletón vasco para chuparse los dedos. Situado en el Casco Viejo de Bilbao a tan solo 3 minutos del Arenal, a 10 minutos de la Gran Vía y a 15 minutos paseando por el paseo de la ría de Bilbao del Museo Guggenheim, es perfecto para ir en pareja, familia o amigos. Además, no te pierdas sus cócteles y vermuts preparados desde los clásicos hasta los más innovadores del momento. Cuenta con un aforo para 70 personas incluyendo una terraza al aire libre en época estival y ofrece también de menú para llevar (take away). Leer más
21/11/2024
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- Menú compuesto por: Hamburguesa o Arepa + Patatas + 1 Bebida (copa de vino, refresco, agua o cerveza)
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 15:00
Información y ventajas de este menú
- Menú de ejemplo (variación diaria) a escoger entre: 3 Primeros: - Ensalada mixta con salmón - Risotto tierra y mar: Mejillones, almejas, langostinos, calamar, setas y jamón - Berenjena rellenas de carne y queso fundido + 3 Segundos: - Rodaballo con patatas rústicas y salsa de aguacate - Carrilleras de ternera en salsa - Tacos de lomo en salsa de mango y patatas + 3 Postres:: - Tarta de maracuyá - Tarta de queso - Arroz con leche + Pan + Vino y agua
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 16:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú especial (se sirven todos los platos) compuesto por: 2 Entrantes: - Mini Patacón colombiano de pollo con champiñones y queso - Miniarepa venezolana rellena de bonito, cebolla roja y cherrys confitados con salsa secreta ligeramente picante + Principal de cuchara o pasta o arroz: - Alubiada tolosana con sacramentos a nuestro estilo - Spaghetti al wok con ternera y langostinos - Arroz mixto de carne y marisco + Principal del mar (a compartir): - Rodaballo al horno con patata panadera y aceite de perejil + Principal de carne (a compartir): - Chuletón de ganado mayor (700gr. aprox.) con pimientos del país y chips caseras + Postre: - Tarta casera de maracuyá - Sorbete de fruta tropical + Pan + Agua y 1 botella de Rioja Crianza Añares o Verdejo Marco Real para cada 2 personas
- Mínimo 2
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 16:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú compuesto por: Entrante a compartir: - Nachos de arepa (Chili con carne, pollo ,picó de gallo ,jalapeños, queso y nata agria) + Primer plato a elegir entre: - Patacon cuyabros (carne y pollo mechado, chorizo, panceta y queso fundido) - Patacon de vegetales con pollo al curry sobre alioli de aguacate y gratinado + Segundo plato a elegir entre: - Cachopo de pollo relleno de bacon ,boletus y doble porción de queso edam - Cachopo de lomo de cerdo adobado, relleno de jamón,queso manchego y pimientos del poquillo - Cachopo de ternera, relleno de cecina de tineo, rulo de cabrá puro y cebolla caramelizada - Cachopo de ternera, relleno de foie de pato y cebolla caramelizada - Cachopo de ternera, relleno de lobo de caña ibérico y queso manchego puro de obeja - Cachopo de ternera, relleno de jamón serrano ,queso azul de la peral y tiras de pimiento del poquillo - Rodaballo ala plancha con patata panadera y verduras salteadas + Postre a elegir: - Tarta 3 leches - Tarta de maracuya - Tarta de mango + Bebida: Agua y vino crianza, verdejo o moscato 1 botella cada 4 pax o 2 cañas de cerveza o refresco
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 16:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú especial (se sirven todos los platos) compuesto por: Entrantes individuales (se sirven los dos): - Ensalada César - Mini arepa venezolana rellena de carne + Plato de pasta: - Spaghetti al wok con langostinos, ternera y verduras salteadas + Principal del mar ( a compartir): - Pulpo al ajillo con patata panadera para compartir cada dos personas + Principal de carne (a compartir): - Chuletón de ganado mayor (600gr. aprox.) con patatas y pimientos del país + Postre: - Mousse de limón - Tarta de maracuyá + Pan + Agua, y 1 botella de Rioja Crianza o Verdejo para cada 2 personas
- Mínimo 2
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 16:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú compuesto por: Hamburguesa o Arepa + 1 Bebida (copa de vino, refresco, agua o cerveza)
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 20:00 hasta las 22:30
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Información y ventajas de este menú
- Menú de ejemplo (variación diaria) a escoger entre: 3 Primeros: - Ensalada mixta con salmón - Risotto tierra y mar: Mejillones, almejas, langostinos, calamar, setas y jamón - Berenjena rellenas de carne y queso fundido + 3 Segundos: - Rodaballo con patatas rústicas y salsa de aguacate - Carrilleras de ternera en salsa - Tacos de lomo en salsa de mango y patatas + 3 Postres:: - Tarta de maracuyá - Tarta de queso - Arroz con leche + Pan + Vino y agua
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 19:00 hasta las 22:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú especial (se sirven todos los platos) compuesto por: 2 Entrantes: - Mini Patacón colombiano de pollo con champiñones y queso - Miniarepa venezolana rellena de bonito, cebolla roja y cherrys confitados con salsa secreta ligeramente picante + Principal de cuchara o pasta o arroz: - Alubiada tolosana con sacramentos a nuestro estilo - Spaghetti al wok con ternera y langostinos - Arroz mixto de carne y marisco + Principal del mar (a compartir): - Rodaballo al horno con patata panadera y aceite de perejil + Principal de carne (a compartir): - Chuletón de ganado mayor (700gr. aprox.) con pimientos del país y chips caseras + Postre: - Tarta casera de maracuyá - Sorbete de fruta tropical + Pan + Agua y 1 botella de Rioja Crianza Añares o Verdejo Marco Real para cada 2 personas
- Mínimo 2
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 19:00 hasta las 22:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú compuesto por: Entrante a compartir: - Nachos de arepa (Chili con carne, pollo ,picó de gallo ,jalapeños, queso y nata agria) + Primer plato a elegir entre: - Patacon cuyabros (carne y pollo mechado, chorizo, panceta y queso fundido) - Patacon de vegetales con pollo al curry sobre alioli de aguacate y gratinado + Segundo plato a elegir entre: - Cachopo de pollo relleno de bacon ,boletus y doble porción de queso edam - Cachopo de lomo de cerdo adobado, relleno de jamón,queso manchego y pimientos del poquillo - Cachopo de ternera, relleno de cecina de tineo, rulo de cabrá puro y cebolla caramelizada - Cachopo de ternera, relleno de foie de pato y cebolla caramelizada - Cachopo de ternera, relleno de lobo de caña ibérico y queso manchego puro de obeja - Cachopo de ternera, relleno de jamón serrano ,queso azul de la peral y tiras de pimiento del poquillo - Rodaballo ala plancha con patata panadera y verduras salteadas + Postre a elegir: - Tarta 3 leches - Tarta de maracuya - Tarta de mango + Bebida: Agua y vino crianza, verdejo o moscato 1 botella cada 4 pax o 2 cañas de cerveza o refresco
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 19:00 hasta las 23:00
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Información y ventajas de este menú
- Menú especial (se sirven todos los platos) compuesto por: Entrantes individuales (se sirven los dos): - Ensalada César - Mini arepa venezolana rellena de carne + Plato de pasta: - Spaghetti al wok con langostinos, ternera y verduras salteadas + Principal del mar ( a compartir): - Pulpo al ajillo con patata panadera para compartir cada dos personas + Principal de carne (a compartir): - Chuletón de ganado mayor (600gr. aprox.) con patatas y pimientos del país + Postre: - Mousse de limón - Tarta de maracuyá + Pan + Agua, y 1 botella de Rioja Crianza o Verdejo para cada 2 personas
- Mínimo 2
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 19:00 hasta las 22:00
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Información y ventajas de este menú
Horario general
De Lunes a Domingo de 07:30h a 23:00h
Abierto todos los días
Servicios
WiFi gratis, Tronas y alzas disponibles, Local accesible, Take away (para llevar)
Estilo de cocina
Latina, Española, Vasca,
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Muy buena comida y menús.
