Asador Borda
Getxo, Bizkaia/Vizcaya
Avenida los chopos, 31
#chuletón #cocina tradicional #puente colgante #cocina vasca #merluza
Cocina de temporada y tradicional con productos típicos de la zona, a menos de 2 kilómetros del Puente Colgante y la playa de Ereaga de Getxo.
El Asador Borda es un restaurante tradicional vasco con producto local y de temporada, como las anchoas y los boletus además de sus carnes y pescados a la brasa. Situado en Getxo, se caracteriza por su cocina fresca y de productos de primera calidad con platos que no pueden faltar como las croquetas, el chuletón a la brasa y la merluza. Con una decoración rústica con paredes de piedra y cuidada iluminación con estilo tradicional vasco lo hacen perfecto para una comida en familia, amigos o de negocios. Situado a menos de 20 minutos a pie del Puente Colgante y del paseo que une el Puerto Viejo de Getxo y la playa de Ereaga, es una gran opción para culminar un buen paseo con una buena comida o bajar una buena comida con un paseo. Leer más
- Menú especial (se sirven todos los platos) compuesto por: 3 Entrantes: - Croquetas melosas de txuleta - Boletus sobre parmenMer y Huevo campero a 60º - Antxoas del cantábrico a la bermeana + Principal de carne: - Carrillera de ganado mayor al tempranillo + Postre: - Tarta de queso al horno con coulis de frutos rojos + Pan + Botella de vino tinto Sonsierrao o Crianza Oiz o Bodegas Launa todas D.O Rioja + Refrescos, cervezas y agua mineral
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 12:30 hasta las 17:30
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- Menú especial (se sirven todos los platos) compuesto por: 3 Entrantes: - Tabla de embutidos de vacuno - Croquetas caseras de chuleta - Alcachofa a la brasa con tuétano y velo iberico + Principal de carne: - Txuleta de ganado seleccionada con ensalada y papas fritas + Postre: - Cuajada en mesa de leche de vacas de algorta + Pan + Botella de vino tinto Sonsierrao o Crianza Oiz o Bodegas Launa todas D.O Rioja + Refrescos, cervezas y agua mineral
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 12:30 hasta las 17:30
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- Menú especial (se sirven todos los platos) compuesto por: 3 Entrantes: - Flor de alcachofa sobre Merra de oliva y velo de joselito - Tartar de bonito, chispas de piparra y yema campera encurtida - Bisque de marisco con carne de centollo y carabineros periquito + Principal de pescado: - Merluza a la brasa con wuakame, almejas sobre salsa negra + Principal de carne: - Txuleta de ganado mayor con ensalada y pimientos del piquillo asado + Postre: - Torrija de brioche caramelizada con espuma de arroz con leche + Pan + Botella de vino tinto Sonsierrao o Crianza Oiz o Bodegas Launa todas D.O Rioja + Refrescos, cervezas y agua mineral
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 12:30 hasta las 17:30
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Horario general
De Martes a Domingo de 12:30h a 17:30h
Lunes cerrado
Servicios
Prensa diaria, Tronas y alzas disponibles, Terraza, WiFi gratis, Local adaptado para personas con movilidad reducida.
Estilo de cocina
Española, Vasca, Asador,
