La cocina de Manuel
Oviedo, Asturias
Calle de Pio XII, 13
#wifi gratis #prensa diaria #vegano #carrillera de cerdo iberico #merluza con risotto de centollo #salsa americana #coctel de Centollo #gyozas de langostino
Gastronomía tradicional asturiana con opciones veganas en el centro de Oviedo.
Situado muy cerca de la Plaza de América, La Cocina de Manuel es un restaurante tradicional asturiano que respeta y mima mucho sus materias primas. En él puedes encontrar platos vegetarianos y veganos, aptos para celíacos y de todo tipo. Destacan especialmente el pulpo de pedrero sobre puré de patata y los lomos de bonito del cantábrico, entre otros. La Cocina de Manuel cuenta también con una bodega compuesta por más de cien referencias de vinos, con dos salones privados y con una amplia terraza urbana. Cuidan al máximo cada detalle. Leer más
- Menú compuesto por: 1 Entrante de cecina tierna con queso de cabra a la plancha + 2 Segundos a escoger entre carrilleras de cerdo Ibérico al oporto con crema ligera de patatas al tomillo + Postre, pan, agua, café y vino
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 11:30 hasta las 16:00
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- Menú compuesto por: 3 entrantes como gyozas de langostino con salsa de miel y mostaza + 2 Segundos a elegir entre: - Merluza con risotto de centollo - Salsa americana + Postre, pan, agua, café y vino
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 11:30 hasta las 16:00
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- Menú compuesto por: 3 Entrantes como croquetas de jamón ibérico y de queso cabrales con espinacas + 2 Segundos a elegir entre como delicia de cordero lechal con su jugo y patatas al romero + Postre, pan, agua, café y vino
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 11:30 hasta las 16:00
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- Menú compuesto por: 1 Entrante de cecina tierna con queso de cabra a la plancha + 2 Segundos a escoger entre carrilleras de cerdo Ibérico al oporto con crema ligera de patatas al tomillo + Postre, pan, agua, café y vino
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 19:30 hasta las 23:00
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- Menú compuesto por: 3 entrantes como gyozas de langostino con salsa de miel y mostaza + 2 Segundos a elegir entre: - Merluza con risotto de centollo - Salsa americana + Postre, pan, agua, café y vino
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 19:30 hasta las 23:00
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- Menú compuesto por: 3 Entrantes como croquetas de jamón ibérico y de queso cabrales con espinacas + 2 Segundos a elegir entre como delicia de cordero lechal con su jugo y patatas al romero + Postre, pan, agua, café y vino
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 19:30 hasta las 23:00
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Horario general
De Lunes a Domingo de 11:30h a 16:00h y de 19:30h a 00:00h
Domingo tarde cerrado. Julio y Agosto domingo cerrado
Servicios
WiFi gratis, Prensa diaria, Tronas disponibles
Estilo de cocina
Asturiana, Tradicional,
