La Dehesa Las Tablas
Madrid, Madrid
CALLE SAN JUAN DE ORTEGA 10
#local accesible #vegano #ideal para celebraciones #ideal para grupos #take away
Cocina tradicional española en el centro de Madrid, con un servicio de primera. Ideal para los paladares más exigentes.
El restaurante La Dehesa está especializado en brindar un servicio impecable de la mejor gastronomía tradicional española, con productos frescos como los carabineros, las zamburiñas y los chipirones, y por supuesto de la mejor calidad. Incluye opciones vegetarianas como por ejemplo un plato exquisito de manzana y puerros con algas y una selección de quesos asturianos. Cuenta con un aforo para 120 personas, perfecto para grupos que quieran vivir una experiencia gastronómica única. También es ideal para la celebración de eventos importantes. Disponen de un servicio de recogida (take away), para que lo puedas disfrutar donde más te apetezca. Un espacio lujoso y elegante, con una decoración clásica y a la vez moderna. Un lugar con mucho encanto a solo 10 minutos de la parada de metro más cercana. Leer más
- Menú de ejemplo compuesto por: 4 Entrantes a compartir: - Croquetas De Jamón Ibérico Caseras - Selección De Quesos Asturianos - Revuelto De Gambas De Cristal con Patatinas - Tomates Elegidos Con Bonito y Piparras + 2 Principales a elegir: - Lomo de Merluza a la Sidra Ó a la Brasa - Entrecot Madurado de Vaca Rubia a la Parrilla + 1 Postres casero: - Tarta de Queso con Helado De Yogurt Y Grosellas + - Agua Solan de Cabras, cerveza y refresco -Vino Tinto D.O. Riberade Duero “ Tamiz ” -Vino Blanco 100% Verdejo + - Café ó infusión
- Mínimo 8
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 18:00
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- Menú de ejemplo compuesto por: 4 Entrantes a compartir: - Croquetas De Chuleta De Vaca - Selección De Quesos Asturianos - Revuelto De Gambas De Cristal con Patatinas - Ensaladilla de Pulpo y Aceite de Arbequina + 4 Principales a elegir: -Bacalao Asado con Setas y trufas -Arroz Meloso del Pescador -Secreto Ibérico A Baja Temperatura A La Parrilla - Entrecot Madurado de Vaca Rubia a la Parrilla + 1 Postres casero: - Tarta de Queso con Helado De Yogurt Y Grosellas + - Agua Solan de Cabras, cerveza y refresco -Vino Tinto D.O. Riberade Duero “ Tamiz ” -Vino Blanco 100% Verdejo + - Café ó infusión
- Mínimo 8
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 18:00
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- Menú de ejemplo compuesto por: 4 Entrantes a compartir: - Croquetas De Jamón Ibérico Caseras - Selección De Quesos Asturianos - Revuelto De Gambas De Cristal con Patatinas - Tomates Elegidos Con Bonito y Piparras + 2 Principales a elegir: - Lomo de Merluza a la Sidra Ó a la Brasa - Entrecot Madurado de Vaca Rubia a la Parrilla + 1 Postres casero: - Tarta de Queso con Helado De Yogurt Y Grosellas + - Agua Solan de Cabras, cerveza y refresco -Vino Tinto D.O. Riberade Duero “ Tamiz ” -Vino Blanco 100% Verdejo + - Café ó infusión
- Mínimo 8
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 18:00 hasta las 23:00
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- Menú de ejemplo compuesto por: 4 Entrantes a compartir: - Croquetas De Chuleta De Vaca - Selección De Quesos Asturianos - Revuelto De Gambas De Cristal con Patatinas - Ensaladilla de Pulpo y Aceite de Arbequina + 4 Principales a elegir: -Bacalao Asado con Setas y trufas -Arroz Meloso del Pescador -Secreto Ibérico A Baja Temperatura A La Parrilla - Entrecot Madurado de Vaca Rubia a la Parrilla + 1 Postres casero: - Tarta de Queso con Helado De Yogurt Y Grosellas + - Agua Solan de Cabras, cerveza y refresco -Vino Tinto D.O. Riberade Duero “ Tamiz ” -Vino Blanco 100% Verdejo + - Café ó infusión
- Mínimo 8
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 18:00
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- Menú de ejemplo compuesto por: 4 Entrantes a compartir: - Carpaccio de Cecina Asturiana con Queso Curado - Croquetas De Chuleta De Vaca - Ensalada de Ventresca, Tomate Elegido Y Vinagreta de Piparra - Zamburiñas Con Crema De Ibérico Y Trufas + 4 Principales a elegir: - Merluza De Pincho Con Carabinero Y Salsa De Su Jugo - Lomo de Vaca Rubia Madurado A La Parilla - Cachopo Asturiano de solomillo De Ternera + 1 Postres casero: - Tarta de Manzana Con Helado De Vainilla Bourbon + - Agua Solan de Cabras, cerveza y refresco -Vino Tinto D.O. Riberade Duero “ Tamiz ” -Vino Blanco 100% Verdejo + - Café ó infusión
- Mínimo 8
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 18:00
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- Menú de ejemplo compuesto por: 4 Entrantes a compartir: - Carpaccio de Cecina Asturiana con Queso Curado - Zamburiñas con Crema de Ibérico, Manzana y Puerros con Algas - Chipirones de Potera al salten de la Dehesa - Croquetas De Chuleta De Vaca + 4 Principales a elegir: - Solomillode Vaca Rubia a la Parrilla con Trufa Negra - Bacalao con Pil Pil de Gambas Rojas - Arroz meloso con almejas - Cachopo Asturiano de solomillo de ternera + 1 Postres casero: - Tarta de Manzana Con Helado De Vainilla Bourbon + - Agua Solan de Cabras, cerveza y refresco -Vino Tinto D.O. Riberade Duero “ Tamiz ” -Vino Blanco 100% Verdejo + - Café ó infusión
- Mínimo 8
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 18:00
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- Menú de ejemplo compuesto por: 4 Entrantes a compartir: - Jamón Gran Reserva De 5J - Zamburiñas con Crema de Ibérico, Manzana y Puerros con Algas - Chipirones de Potera al salten de la Dehesa - Croquetas de carabineros Caseras + 4 Principales a elegir: - Lubina Asada con Falso Risotto de Berberechos y Espinacas al Aroma de Trufa - Solomillo de Vaca Rubia a la Parrilla con Trufa Negra - Bacalao al Pil Pil De Gambas Roja - Cordero Lechal Asado a Baja Temperatura + 1 Postres casero: - Brownie De Chocolate Negro Con Helado + - Agua Solan de Cabras, cerveza y refresco -Vino Tinto D.O. Riberade Duero “Prémora” -Vino Blanco Albariño + - Café ó infusión
- Mínimo 8
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 18:00
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- Menú de ejemplo compuesto por: 4 Entrantes a compartir: - Carpaccio de Cecina Asturianacon Queso Curado - Croquetas De Chuleta De Vaca - Ensalada de Ventresca, Tomate Elegido Y Vinagreta de Piparra - Zamburiñas Con Crema De Ibérico Y Trufas + 4 Principales a elegir: - Merluza De Pincho Con Carabinero Y Salsa De Su Jugo - Lomo de Vaca Rubia Madurado A La Parilla - Cachopo Asturiano de solomillo De Ternera + 1 Postres casero: - Tarta de Manzana Con Helado De Vainilla Bourbon + - Agua Solan de Cabras, cerveza y refresco -Vino Tinto D.O. Riberade Duero “ Tamiz ” -Vino Blanco 100% Verdejo + - Café ó infusión
- Mínimo 8
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 18:00 hasta las 23:00
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- Menú de ejemplo compuesto por: 4 Entrantes a compartir: - Carpaccio de Cecina Asturiana con Queso Curado - Zamburiñas con Crema de Ibérico, Manzana y Puerros con Algas - Chipirones de Potera al salten de la Dehesa - Croquetas De Chuleta De Vaca + 4 Principales a elegir: - Solomillode Vaca Rubia a la Parrilla con Trufa Negra - Bacalao con Pil Pil de Gambas Rojas - Arroz meloso con almejas - Cachopo Asturiano de solomillo de ternera + 1 Postres casero: - Tarta de Manzana Con Helado De Vainilla Bourbon + - Agua Solan de Cabras, cerveza y refresco -Vino Tinto D.O. Riberade Duero “ Tamiz ” -Vino Blanco 100% Verdejo + - Café ó infusión
- Mínimo 8
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 18:00 hasta las 23:00
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- Menú de ejemplo compuesto por: 4 Entrantes a compartir: - Jamón Gran Reserva De 5J - Zamburiñas con Crema de Ibérico, Manzana y Puerros con Algas - Chipirones de Potera al salten de la Dehesa - Croquetas de carabineros Caseras + 4 Principales a elegir: - Lubina Asada con Falso Risotto de Berberechos y Espinacas al Aroma de Trufa - Solomillo de Vaca Rubia a la Parrilla con Trufa Negra - Bacalao al Pil Pil De Gambas Roja - Cordero Lechal Asado a Baja Temperatura + 1 Postres casero: - Brownie De Chocolate Negro Con Helado + - Agua Solan de Cabras, cerveza y refresco -Vino Tinto D.O. Riberade Duero “Prémora” -Vino Blanco Albariño + - Café ó infusión
- Mínimo 8
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 18:00 hasta las 23:00
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Horario general
De Lunes a Domingo de 13:00h a 00:00h
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Servicios
Wifi gratis, Prensa diaria, Tronas para bebés, petfriendly, servicio Take Away (para llevar), opciones vegetarianas, para celiacos y halal, y local accesible para personas de movilidad reducida.
Estilo de cocina
Española, Tradicional,